Semua bermula dari pengen ke Pizza Hut karena ada promo 50% di hari Senin-Jumat, tapi belum-belum sempet kesana. Secara, hari kerja, pulang kerja si ayah kudu nganter nenek pulang, dan baru nyampe rumah lagi jam 6 kurang (mepet magrib) itu kalo ga pake acara pabriknya trouble trus kudu balik pabrik entah sampe jam 8 atau jam 9 malem. Dengan bermodal gambar promo dari twitter @pizza_hutID , kentang lokal beli di pasar, dan keju mozzarella yang mau dihabiskan, maka dimulailah eksperimen si ibuk yang masih hobi main di dapur.
Tampilannya sih gitu, jadi kira-kita aja buatnya..
Bahan :
- Kentang
- Garam
- Merica bubuk
- Keju mozzarella
- Italian herbs & oregano
Cara masak
- Kupas kentang, cuci sampai bersih, potong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai preferensi sesuka hati sekira-kiranya kita. Taburkan garam dan merica, diamkan 10-15 menit.
- Goreng kentang sampai kecoklatan, tiriskan
- Potong-potong keju, letakkan kentang goreng yang sudah ditiriskan di atas teflon lagi lalu potongan keju diletakkan di atasnya, panggang di atas api kecil sampai keju meleleh
- Taburkan oregano dan italian herbs
Note :
- Bisa ditambahkan daging giling goreng/sosis goreng/ smoke beef dll (berhubung males ngeluarin dari freezer ya saya skip)
- Keju bisa dilelehin dulu pake microwave atau ditim (berhubung saya males ya langsung aja di taburin)