Ceritanya saya suka sekali sama bolu kukus, itu loh snack bolu yang dikukus, biasanya sih diwadahin cup-cup kertas dan umumnya warnanya putih – coklat.
Niatnya, saya mau bikin bolu kukus sendiri, udah beli cupnya dan cetakan aluminium (logam deh pokoknya) buat naroh cupnya di kukusan, eh tepung terigu lupa beli. Begitu belanja bulanan mau beli tepung, malah nemu tepung mix yang udah jadi Chesa Bolu Kukus dari Bogasari. Walhasil, batal lah bikin secara manual dan milih tepung mix aja hahaha.
Dengan adanya tepung mix, jadi ga repot-repot lagi nimbang, hahaha, cukup tambahin telor dan air/susu secukupnya, campur sama coklat bubuk sedikit, tuang-tuang adonan, kukus, jadi deh. Cup nya juga sudah disediakan.
Hasilnya, lumayan lah, ini setengahnya aja, setengahnya lagi masih di kukusan. Lumayan buat cemal cemil di akhir pekan
Faridilla Ainun's Blog 